Bucătăria de la Hobița

Gastronomie

Mâncare simplă și bună, produse locale și oameni împreună, fără grabă.

La noi, la masă

Dimineața începe cu pâine caldă, ouă proaspete, brânzeturi și caș de la producători locali, unt, miere și dulcețuri de casă. Pe masă ajung legume de sezon, zacuscă și preparate tradiționale, gătite simplu, ca acasă.

Dimineața

Micul dejun

Masa de dimineață pusă sub pridvorul pensiunii
Masa de dimineață, sub pridvor
Bruschete, ouă fierte și salată de roșii
Bruschete, ouă și salată de roșii
Coș cu pâine caldă, unt și dulcețuri de casă
Pâine caldă, unt și dulcețuri
Somon cu ouă poșate și platou de legume
Somon, ouă poșate și legume
Camembert copt cu roșii cherry și omletă
Camembert la cuptor și omletă

Platouri

La masă, împreună

Rulouri cu prosciutto, brânzeturi, struguri și salate
Rulouri cu prosciutto, brânzeturi și salate
Platou de mezeluri cu măsline și salate de casă
Mezeluri, măsline și salate de casă
Salată cu brânză, roșii cherry și măsline
Salată cu brânză, roșii și măsline
Masa pusă pentru oaspeți, cu farfurii și platouri
Masa e pusă

Din meniu

Ce ajunge pe masă

Preparatele de mai jos fac parte din oferta „Weekend pe urmele lui Brâncuși”. Vezi oferta →

Mic dejun

  • ouă pregătite proaspăt
  • brânzeturi și caș de la producători locali
  • preparate tradiționale, zacuscă
  • legume de sezon
  • pâine proaspătă
  • unt, miere și dulcețuri
  • cafea, ceai și apă

Masa lui Brâncuși

Sâmbătă seara, masa devine centrul poveștii: mâncare simplă și bună, produse locale și oameni împreună, fără grabă.

  • ceapă verde trecută prin brânză grasă / salată de icre
  • carne de pui la ceaun
  • mămăliguță pripită
  • varză murată cu boia de ardei
  • țuică de prune și vin

Masa e pusă.

Rezervă-ți sejurul sau alege weekendul all inclusive, cu mesele incluse.

Sună Rezervă acum